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Tipo de adoçante comum aumenta risco de doenças cardiovasculares, diz estudo

Segundo a pesquisa, o eritritol foi associado a um maior risco de coagulação sanguínea, aumentando as chances de AVC e ataque cardíaco entre quem consome o ingrediente em grande quantidade


Eritritol é um adoçante natural frequentemente usado para adoçar bebidas e alimentos em substituição ao açúcarFotoDuets/GettyImages


O eritritol, adoçante natural frequentemente usado como substituto do açúcar para adoçar bebidas e alimentos e conhecido por ser baixo em calorias, pode aumentar o risco de doenças cardiovasculares, como ataque cardíaco e derrame. Isso porque ele foi associado a um maior risco de coagulação do sangue, em estudo realizado pela Cleveland Clinic, nos Estados Unidos.


Fonte: CNN Brasil



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